Земляника из семян – выращивание в домашних условиях

Плоды земляники имеют высокую питательную и вкусовую ценность, поэтому многие владельцы земельных участков отдают под эту культуру часть грядок. Люди, не имеющие своей земли, выращивают вкусные ягоды на подоконнике. Обычно посадку проводят саженцами, при этом возможно выращивание рассады земляники из семян в домашних условиях. В статье представлена информация о выборе семян, подготовке их к посеву, особенностях выращивания рассады.

Описание семян

Внешний вид

Плоды земляники содержат маленькие семена, равномерно распределенные по всей поверхности ягоды в углублениях. Они обычно желто-зеленые или желтые, красноватые, цвет зависит от сорта.

Масса 1000 семян земляники составляет 0,6 г. В 1 г содержится около 1700 семян.

Всхожесть – при температуре 18-22гр. С семена клубники прорастают через 14-20 дней.

Сбор и хранение

Сбор плодов на семена ограничен по времени, так как возможен только в фазе полной зрелости ягод. Периодичность сбора плодов зависит от сорта и погоды, однако не стоит откладывать эту процедуру надолго. Земляника быстро портится, и плоды, оставленные слишком долго на кустах, гниют до того, как из них соберут семена.

Собранные плоды измельчают, полученную клубничную мякоть кладут на мелкое сито, аккуратно промывают проточной водой. Семена следует разложить тонким слоем, тщательно высушить в сухом, теплом месте. Семенной материал сохраняет всхожесть 3-4 года после сбора.

Урожайность и качество

На кожуре одной клубники может содержаться около 200 семян. Больше всего семян (400 штук) имеют плоды первого порядка, плоды второго порядка имеют около 250 семян, третьего – 150, четвертого – ниже 100 штук.

Когда сеять семена?

Можно выращивать клубнику из семян, однако, выбирая этот способ, следует помнить, что полученные таким образом растения не однородны и не всегда повторяют характеристики материнского растения, иногда существенно отличаясь от него. Из семян выращивают в основном некоторые сорта клубники, плодоносящие в течение всего сезона. Есть сорта, выращивание которых возможно только из семян. Этот способ размножения сложнее, поэтому обычно используется в селекционных работах для получения и отбора наиболее продуктивных и качественных экземпляров растений.

Однако преимуществом данного способа размножения земляники является то, что посадочный материал свободен от вирусов и других заболеваний, при условии, что он куплен у надежного производителя.

Когда сеют землянику на рассаду? Посев семян клубники в ящики или поддоны в теплых помещениях возможен с февраля по апрель. Наиболее удобно проводить посев земляники семенами с середины марта по начало апреля. В это время световой день уже значительно увеличивается, и сеянцы получают достаточно света. Земляника светолюбива, при посеве в феврале рассаду нужно досвечивать фитолампами.

Подготовка семян

Чтобы семена быстрее проросли, а рассада земляники росла здоровой, семенной материал требует подготовительных работ, включающих стратификацию, обеззараживание.

Стратификация – это обработка семенного материала температурой для стимулирования скорейшего прорастания. Семена обычно подвергают охлаждению, а некоторые растения – замораживанию. Температура и продолжительность стратификации определяются индивидуально для каждого вида. Семена земляники подвергают охлаждению. Для этого их помещают в целлофановый кулек с зажимом или в контейнер, закрывают крышкой и помещают на нижнюю полку холодильника, где температура 5 градусов. Держат их в холоде 3 дня.

Некоторые дачники кладут семечки в снег на 3 дня. После стратификации их раскладывают на мокрой ткани и проращивают, высаживаю уже проросшие семечки. Либо высевают их в грунт.

Подготовка грунта

Для посева берут садовую почву, смешанную с торфом и песком. Можно в смесь добавить биогумус, древесную золу. Однако содержание торфа в смеси должно составлять не менее половины объема. Лучше выращивать клубнику в плодородном субстрате со слабокислой реакцией, умеренно влажном.

Чтобы обеспечить рассаде клубники хорошие условия роста, для профилактики заболеваний, почву следует обработать от грибков и вредителей. Обычно применяют следующие методы обработки:

1. Пропаривание – землю несколько часов обрабатывают паром. После пропаривания клубнику можно сажать через неделю.
2. Прокаливают в духовке, рассыпав на старом поддоне, противне, в течение 1 часа при температуре 90-100 градусов.
3. Проливают грунт розовым раствором марганцовки.

Посев и уход за рассадой

1. Перед тем, как посадить землянику семенами, нужно подготовить горшки и грунт. Если грунт лежал на балконе, его следует занести в теплое помещение за сутки, чтобы он согрелся. В горшки или ящики для выращивания рассады насыпают субстрат, увлажняют его. Сажать семена клубники на рассаду следует неглубоко, слегка вдавливая их в почву. Можно предварительно сделать небольшие бороздки, высевая землянику рядами. Семена очень мелкие, однако нужно постараться высеять их на расстоянии 2 см.
2. Горшки рекомендуется накрыть пленкой, периодически ее снимают, проветривают, чтобы на поверхности грунта не появилась плесень. Землю следует увлажнять очень аккуратно, с помощью пульверизатора, чтобы с потоком воды семечки не провалились глубоко.
3. Клубника прорастает при 18-22 градусах Цельсия через 14-20 дней. Когда появляются всходы, пленку снимают полностью. Горшки ставят на теплый, светлый подоконник. Можно подсыпать аккуратно грунт до уровня семядолей.

Пикировка

Когда у сеянцев появится 2-3 настоящих листа, чтобы укрепить растения и стимулировать к более интенсивному росту, их пикируют в отдельные горшочки. Пикировку проводят методом перевалки растений.

Пикируют землянику в горшки с дренажными отверстиями размером 9×9 см или кассеты для рассады, наполненные продезинфицированным грунтом, возможно добавление небольшого количества минеральных удобрений.

Выращивание в торфяных таблетках

Торфяные таблетки приобретают все большую распространенность. Популярно выращивание земляники из семян в торфяных таблетках. Этот способ удобен тем, что в дальнейшем не требуется пикировка сеянцев в крупные емкости, что несколько трудоемко и может вызвать повреждения корней.

Как вырастить землянику в торфяных таблетках:

1. Таблетки окунают в теплую воду (температура 35-40 градусов).
2. Когда таблетки разбухнут, раскладывают их в коробки с прозрачными крышками.
3. Не нужно экономить таблетки, в каждую помещают 3-5 семян.
4. Коробки накрывают крышками, помещают на подоконник в отапливаемом помещении.
5. При проращивании стоит периодически увлажнять таблетки теплой водой, используя пульверизатор.
6. Когда появляются сеянцы их поливают, подращивают, досвечивают, если нужно. Затем подросшие сеянцы сажают в крупные горшки.

Посадка в грунт, крупные горшки

Рассаду высаживают на постоянное место в открытый грунт, когда пройдут последние заморозки и почва прогреется. Когда сажать землянику в каждом регионе зависит от погодных условий в данный год. В Средней Полосе, Подмосковье рассаду земляники сажают обычно в конце мая. Иногда саженцы сажают осенью, однако предпочтительна посадка в конце весны, чтобы саженцы успели прижиться до летней жары и окрепнуть, подрасти до наступления морозов.

При балконном выращивании растения высаживают в горшки или контейнеры.

Рассада, предназначенная для высадки должна быть крепкой, здоровой (без признаков болезней). Корни должны иметь длину минимум 5 см, растения должны иметь 4-7 листиков.

Перед посадкой в грунт рассаду следует закаливать – немного ограничить полив, выносить на улицу, чтобы приучить молодые, нежные саженцы к лучам солнца.

Клубника будет расти на грядке в течение 4 лет, поэтому стоит продумать ее расположение. Чем больше солнца, тем урожай будет выше, ягоды будут слаще. Поэтому участок следует выбирать солнечный.

Грунт должен быть слабокислый, клубника не любит щелочные почвы, на которых начинает хлорозить, что проявляется в пожелтении листьев. Земляника имеет длинные корни, не любит заболоченные земли. Если участок подтапливается, посадите клубнику на холмиках.

Участок для выращивания земляники нужно подготовить:

1. С осени желательно внести перепревший навоз или компост.
2. За 2 недели для посадки участок нужно перекопать, тщательно выбрать сорняки.
3. При посадке в ямки можно внести удобрения, древесную золу.

Совет. Для посадки лучше выбрать пасмурный день.

Посадка земляники:

1. При грунтовом выращивании рассаду клубники сажают в землю рядами через 40-50 см, сохраняя расстояния между саженцами 20-30 см. В каждую лунку сажают 1-2 саженца. Их высаживают на ту же глубину, как они росли в горшках. Ямки выкапывают настолько глубоко, чтобы корни поместились без проблем. Корни не должны торчать, изгибаться, запутываться.

Внимание! Сердечко рассады, эти крошечные листочки нельзя засыпать землей, иначе рассада не примется.

Оптимальная плотность посадки: 6-8 растений на 1 м².

2. Землю вокруг саженца подсыпаем, уплотняем.
3. Поливаем грядки. В течение первого месяца важно следить, чтобы грунт не пересох.

Можно высаживать клубнику приподнятыми рядами на пленку, чтобы сбор клубники был легче, подавить рост сорняков, ягоды были чистыми, без песка.

Правильно выращенные растения плодоносят быстро – уже через 4 месяца после посева семян, однако в первый год урожайность невысокая. Из рассады, посаженной весной, будет мало плодов – кустики только завяжут цветочные почки, которые зацветут в следующем году. Большинство сортов лучше плодоносит на 2,3 и 4 год, на одном месте клубника растет 4-5 лет.